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nutrition, sport et bien-être

11 mai 2011

Compléments alimentaires et musculation

Les compléments alimentaires pour la croissance musculaire

Qui n’as pas vu dans les vestiaires d’une salle de sport un sportif, suite à un entraînement, prendre une boisson à base de protéines. De la triche ? Non, juste un moyen de compléter son alimentation et d’optimiser ses performances sportives. La prise de complément alimentaire comme les compléments à base de protéines  ne représente pas une source de tricherie. Ces produits trouvent leur place dans le quotidien par ce qu'il sont pratiques. Il est nettement plus facile de préparer une boisson avec 1 dose de poudre de protéines que de cuisiner un plat diététiquement optimal.

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19 avril 2011

Besoins en protéines chez les sportifs

Les sportifs ont besoin d'un apport en protéines plus élevé.

Il est évident que les sportifs de force qui veulent augmenter croissance musculaire musculaire, on besoin d'un apport en protéines élevé. Cependant, les sportifs d'endurance ont également besoin d'un apport  protéinique important.

L'organisme ne stockant pas les protéines , une consommation adéquate d'acides aminés permet  de favoriser la croissance musculaire et d'en éviter la fonte.

Ou trouver les protéines ?

Les protéines animales sont idéales pour le sportif ( poisson, viande, oeufs, produits laitiers, ...  L'alimentation quotidienne doit permettre de couvrir au moins les 2/3 des besoins. Le tiers restant pourra être apporté sous forme de produits hyperprotidiques  comme que les poudres de protéines laitières (whey, caséine etc...).

Whey Protéines

Caséines

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